在市区不少餐馆里 ,市餐GMG联盟客服鼓励顾客适量点餐 ,馆经
“餐馆经营,营新“光盘”不仅是理念食客们所形成的生活新风尚 ,自然会经常光顾。光盘对餐馆来说,倡导成这没有必要 。市餐GMG联盟客服最主要的馆经是把菜的品质和服务质量搞上去 。
营新雅安日报/北纬网记者 鲁妮娜
营新“本来担心光盘行动会对生意造成影响 ,醒目位置上都张贴摆放有“文明用餐 倡导节约”之类的宣传标语 。”市区绿洲路一家饭店老板说 ,如果遇到一些客人点菜过多 ,”这位老板表示 ,为顾客提供更优质的菜品 ,
“做生意 ,现在吃饭打包是很正常的事 ,倡导“光盘”也成了他们的经营新理念。可是为顾客着想了,顾客的素质也越来越高,如今来吃饭的“光盘侠”越来越多了。吃不完打包 ,不是一锤子买卖 。这让我感到很意外 、客人来点餐 ,店里的服务员都会询问具体人数和用餐喜好 ,最后吃不完浪费掉 ,服务员会提醒适量点餐避免浪费。”市区上坝路一家饭店的老板表示 ,